Britiske landbrugsrevolution

Den Britiske landbrugsrevolution var hidtil uset stigning i landbrugsproduktion i Storbritannien på grund af stigninger i arbejdskraftens og jordens produktivitet i perioden mellem i midten af det 17. århundrede. og slutningen af det 19. århundrede. Landbrugsproduktionen voksede hurtigere end befolkningen i løbet af århundredet til 1770, og derefter forblev produktiviteten blandt de højeste i verden. Denne stigning i madforsyningen bidrog til den rivende befolkningsstigning i England og Wales, fra 5,5 millioner i 1700 til over 9 millioner i 1801, selvom den indlandske produktion i stigende grad gav plads til fødevareimport i det 19. århundrede, eftersom befolkningen blev mere end tredoblet til over 32 millioner.^[1] Produktivitetsstigningen fremskyndede faldet i den landbrugsmæssige andel af arbejdsstyrken, hvilket frigjorde mange mennesker til den bymæssige arbejdsstyrke, som industrialiseringen var afhængig af; den landbrugsmæssige revolution er derfor blevet citeret som en årsag til Den industrielle revolution.^[2]

Historikere fortsætter imidlertid med at strides om, præcist hvornår sådan en "revolution" fandt sted og hvad den bestod af. I stedet for en enkelt begivenheder angiver G.E. Mingay at der var en "overflod af landbrugsrevolution, en i to århundreder før 1750, en anden lægger vægt på århundredet efter 1650, en tredje i perioden 1750-1880, og en fjerde i de midterste årtier i det 19. århundrede".^[3] Dette har fået nyere historikere til at hævde, at enhver generel udtalelse om "landbrugsrevolutionen" er vanskelig at opretholde.^[4][5]

En vigtig ændring i landbrugsmetoder var ændringen i sædskifte, hvor man dyrkede majroer og kløver, i stedet brak. Majroer kan dyrkes om vinteren og er rodfæstet dybt, hvilket gør det muligt for dem at samle mineraler, der er utilgængelige for overfladiske afgrøder. Kløver fikserer nitrogen fra atmosfæren til en form for gødning. Dette muliggjorde den intensive opdykning af lyse jorde på indhegnede gårde og skaffede foder nok til at kunne støtte forøgede antal husdyr, hvis møg bidrog yderligere til jordens frugtbarhed.^{[kilde mangler]}

1. ^ Richards, Denis; Hunt, J.W. (1983). An Illustrated History of Modern Britain: 1783-1980 (3rd udgave). Hong Kong: Longman Group UK LTD. s. 7. ISBN 0-582-33130-7.
2. ^ Overton 1996, s. 206.
3. ^ G.E. Mingay (ed), The Agricultural Revolution: Changes in Agriculture 1650-1880 (1977), p.3
4. ^ Peter Jones, Agricultural Enlightenment: Knowledge, Technology, and Nature, 1750-1840 (2016), p.7
5. ^ See also Joel Mokry, The Enlightened Economy: Britain and the Industrial Revolution 1700-1850 (2009), p.173